名称 症状
维生素A 生长受阻,体色变淡,眼球突出,腮、皮肤出血,腮盖边缘皮膜卷曲、水肿等
维生素E 肌肉营养不良,生长衰减,眼球突出,腹水,贫血等
维生素K 贫血,肝脏萎缩
维生素B1 食欲不振,生长缓慢,运动失调,皮下充血,对刺激过敏,痉挛,乱窜等,死亡率高
维生素B2 厌食,体色变黑,生长不良,表皮,眼和鳍出血,眼球玻璃体浑浊,死亡 率高
维生素B6 食欲不振,生长 不佳,神经机能异常,痉挛,旋转,眼球突出,皮下充血,鳞片竖起,皮肤发炎等,死亡率高
维生素B12 贫血,早学技能受阻,生长缓慢
维生素C(抗坏血酸) 厌食生长缓慢骨骼弯曲变形,前弯,侧弯等,眼球突出,贫血,各器官出血,无生气,不活泼或腹水等,死亡率高
泛酸 影响辅酶A的合成使体内代谢紊乱,缺乏泛酸引起营养性腮病,腮叶上皮肥大,腮叶粘连,游泳反常,表皮出血,最后呼吸困难死亡,死亡率高
烟酸 厌食,生长不佳,体色暗,烂鳍,皮肤出血,光过敏,腮病变严重而死亡
维生素H 生长缓慢,运动失调,皮肤病变,、死亡率增加
维生素B11 厌食,生长缓慢,体变暗,腮苍白,死亡率增加
胆碱 眼球突出,腹部膨胀,肾脏,肝脏病变,小肠出血,增加死亡率
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