即将被运送的鱼必须按以下时间禁食（不喂食）：
尺寸 最短禁食时间
12厘米以下 50 小时 (2 天)
12 - 20 厘米 70小时 (3 天)
20 - 50 厘米 130小时 (5天)
超过 50厘米 180 小时 (7天)
注：平均运送时间2到3小时。
在禁食期间，所有其他保养和护理，像清污、换水等照常进行。
对于大型鱼（长度超过50厘米），如有必要，可以在水中掺入少量药物使鱼平静，减少鱼的活动以便操作。
注：使用药物时，重要的是保证鱼必须在良好的健康状况下，并且预先弄清药的用量。
鱼的转移
原始地点
>> 建议使用双层塑料袋（将两个塑料袋套在一起成双层）以降低撕裂的危险。
>> 在塑料袋中注满原鱼缸的水。
>> 在袋中充入氧气，保证最低的水氧比例为2：1。
>> 将鱼转移入塑料袋。
>> 用绳或橡皮筋等将塑料袋封好。
目的地
>> 开启鱼缸中的水泵。
>> 开启加热器并将水温设置在摄氏28度到31度。
>> 如下所述使鱼开始适应新鱼缸的水：
（对超过30厘米的大型鱼尤其重要）
>> 取出塑料袋中的部分水，并替代以鱼缸中的水。
>> 需要时加入氧
>> 将塑料袋再次封好，放置30分钟。
>> 重复要点（2）和（3）几次，让鱼适应鱼缸的水。
>> 如下所述开始使鱼适应新鱼缸的温度：
（对超过30厘米的大型鱼尤其重要）
>> 将塑料袋（依然封着）放入新鱼缸约1小时。
>> 解开塑料袋，让鱼自己游出塑料袋。
>> 监视鱼在最初1到3小时内的反应所表现出的紧张状态。如果鱼表现出紧张，应立即实施补救措施。
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